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节庆礼仪
专家提醒:牧人之家旅游要知道民族礼仪和禁忌

 新华社呼和浩特7月9日电(记者李富)“牧人之家”民俗特色旅游,是内蒙古草原兴起的以牧区家庭为旅游景点,集观光、娱乐、饮食、住宿为一体的又一旅游品牌。内蒙古自治区赤峰市旅游咨询中心主任刘佰春提醒说,游客在旅游过程中要尊重蒙古族习惯,注意当地风俗。

    刘佰春说,蒙古族以蒙古包为中心的待客礼仪,主客之间都有许多规矩,要分别遵守。客人应在包房后下马,勿手持马鞭进入包房;不要踢打牲畜,不得骑马闯入羊群,不得追打猎犬和看家犬;未经允许不要进入包房;在包房内不要随便就座,不能蹲,不能将腿伸向西北方或炉灶,不要吐痰,不要从主人的衣帽、枕头、被褥上跨过;出入包房不要踩踏门槛;不要用筷子、剪刀指别人的头部;礼品要成双,送接礼品用双手,忌用单手,更忌左手接礼;告辞时从左侧离开蒙古包。

    乘汽车到牧民家做客者要看蒙古包附近勒勒车上是否拴着马,不要贸然接近,免得马惊挣断缰绳跑失;进包要从火炉左侧走,坐在蒙古包的西侧和北侧,东侧是主人起居处,尽量不坐;入座时不挡住北面哈那上挂着的佛像;进包后可席地而坐,不必脱鞋,不要坐在门槛上;到牧民家做客,要带适当的礼品,如酒、糖、小食品等;对迎面狂吠的牧羊狗仅可呵斥,不可打;解手须至蒙古包南方较远处,不可到蒙古包东、西侧(有羊圈)、北侧(气味会随风刮入包内);冬天不要到包北、西侧乱踩,因那里的雪是化水食用的;离开主人家须道再见并致谢意;到牧民家做客,主人首先会给宾客敬上一碗奶茶,宾客要微欠起身用双手或右手去接;主人斟茶时,宾客若不想要茶,请用碗边轻轻对勺或壶嘴一碰,主人便即刻会明白宾客的用意。

    斟酒敬客,是蒙古族待客的传统方式,是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。通常主人将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌,客人若是推推让让,拉拉扯扯,不喝酒,就会被认为是对主人瞧不起;宾客应随即接住酒,接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下,以示敬奉天、地、火神;不会喝酒不必勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊。

    哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时,主人张开双手捧着哈达,吟唱吉祥如意的祝词或赞词,渲染敬重的气氛,同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客;宾客要站起身面向献哈达者,集中精力听祝词和接受敬酒,接受哈达时,宾客应微向前躬身,让献哈达者将哈达挂于宾客颈上,宾客应双手合掌于胸前,向献哈达者表示谢意。

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